| Длина, см | 53 |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Материал | стекло |
| Объем | 160 мл |
| Страна | Россия |
| Длина, см | 39,5 |
| Высота, см | 25 |
| Материал | металл |
| Ширина, мм | 270 |
| Страна | Китай |
| Длина, см | 39,5 |
| Материал | пластик |
| Ширина, мм | 270 |
| Страна | Турция |
| Длина, см | 39,5 |
| Материал | металл |
| Ширина, мм | 270 |
| Страна | Турция |
| Длина, см | 40 |
| Ширина, см | 28 |
| Высота, см | 3 |
| Материал | пластик |
| Вес | 0,31 кг |
| Страна | Турция |
| Длина, см | 53 |
| Материал | сталь |
| Ширина, мм | 325 мм |
| Толщина, мм | 0,6-0,7 мм |
| Вес | 930 г |
| Страна | Китай |
| Длина, см | 53 |
| Ширина, см | 32 |
| Материал | сталь |
| Толщина, мм | 5 |
| Вес | 1 кг |
| Длина, см | 29 |
| Ширина, см | 18 |
| Высота, см | 2 |
| Цвет | белый |
| Тип | для завтрака |
| Материал | пластик |
| Страна | Турция |
Посуда для предприятий общественного питания подбирается с учетом процессов приготовления, хранения и подачи продуктов. В ассортимент входят гастроемкости, кастрюли, сковороды, казаны, подносы, чайники, стаканы и одноразовые изделия. Для каждой группы предусмотрены свои размеры, объемы и варианты исполнения.
Как выбрать посуду
При оснащении кухни сначала определяют назначение изделий. Для тепловой обработки продуктов требуются кастрюли, казаны и сковороды. Гастроемкости используют для размещения ингредиентов, полуфабрикатов и готовых блюд. Подносы предназначены для переноса и подачи еды, а чайники и стаканы - для напитков.
Отдельную категорию составляет одноразовая посуда. Она может использоваться для порционной подачи блюд и напитков, упаковки еды навынос и других задач, при которых изделия после применения не возвращаются в рабочий цикл.
При подборе учитывают:
- Материал - должен соответствовать назначению изделия и предусмотренному способу использования;
- Вместимость - объем выбирают с учетом размера порций, количества продуктов или напитков;
- Габариты - особенно важны для гастроемкостей и кухонной посуды, которая используется совместно с другим оборудованием;
- Назначение - изделия для приготовления пищи, хранения продуктов и подачи готовых блюд выполняют разные функции;
- Условия использования - учитываются рабочая температура, частота применения и способ последующей очистки;
- Количество - запас посуды рассчитывают исходя из загрузки кухни и организации технологических процессов.
Для гастроемкостей дополнительно важно проверить формат и размеры. При выборе кастрюль, казанов и сковород учитывают объем и способ приготовления продуктов. Одноразовые стаканы и другие расходные изделия подбирают под конкретный вид продукции.
Как купить посуду
Оформить заказ в компании Samgrupp можно непосредственно через сайт:
- Найдите нужную категорию - выберите раздел с кухонной, сервировочной или одноразовой посудой;
- Сравните позиции - изучите размеры, объем, материал и другие указанные характеристики;
- Выберите количество - определите необходимое число единиц каждого вида продукции;
- Добавьте позиции в корзину - соберите нужные товары в одном заказе;
- Оформите покупку - заполните предусмотренные на сайте контактные данные;
- Определите способ получения - выберите доступный вариант оплаты и доставки.
Перед оформлением крупного заказа следует проверить параметры всех выбранных позиций, чтобы посуда соответствовала задачам кухни и используемому оборудованию.
