Оборудование

Купить профессиональное кухонное оборудование для общепита (ресторанов и кафе)

Причин возникновения потребности купить профессиональное кухонное оборудование для общепита (ресторанов и кафе) может быть несколько, например, Вы решили открыть ресторан, кафе или фаст-фуд, а, может быть, заменить устаревшее оборудование в уже работающем заведении. В последнем случае Вам уж точно некогда ездить по магазинам в поисках оборудования. Решить все проблемы просто и быстро поможет интернет магазин «SAMGRUPP»: у нас Вы найдете все самое лучшее и актуальное на сегодняшний день. 
Посещая какое-либо приятное заведение общественного питания, едва ли кто-то из нас задумывается о масштабности и сложности организации всего процесса. Ведь мы, сидя в уютном кафе, получаем и видим уже конечный продукт. Но не все так просто, как кажется на первый взгляд!
Давайте рассмотрим виды оборудования для заведений питания и попробуем понять, как будущему ресторатору, собирающиеся открыть свой бизнес разобраться в этих важных составляющих ресторанного бизнеса. 
Итак, если Вам нужно купить профессиональное оборудование для кухни ресторана или любого другого общепита, то: 

•  первый и самый главный критерий, на который нужно ориентироваться при выборе оборудования для профессиональной кухни – это производительность. Это главное отличие ресторанного оборудования от бытового, будь то тепловое устройство, холодильное оборудование, моечная система или система хранения;
•  вторым критерием, от которого нужно отталкиваться при выборе - это эргономичность. Нужно отдавать предпочтение предметам, которые легко взаимозаменяются и комбинируются между собой; 
•  ещё один немаловажный критерий - многофункциональность. Это когда, например, на одном столе сосредоточены гриль, разделочная поверхность и варочная панель. 

Конечно же, рассматривая профессиональное оборудование, нужно обращать внимание на производителя и характеристики, которые он может Вам предоставить. А еще обязательно наличие гарантийного срока и центра обслуживания техники. 
Также не забывайте о гигиене: рабочая поверхность оборудования должна быть удобной для обработки, таким образом будет намного проще поддерживать порядок, а, значит, готовить качественную пищу и максимально продлевать срок службы инвентаря.
Итак, какое же нужно купить оборудование для полноценной работы кафе и ресторанов: 

•  тепловое оборудование - оно включает в себя варочные панели, грили, фритюр и т.п.;
•  холодильное оборудование - без этой техники работа любого общепита просто немыслима; 
•  хлебопекарная и кондитерская техника – сюда входят конвекционные печи, миксер, тестомес. Выбор данных агрегатов будет напрямую зависеть от концепции Вашего заведения;
•  ну и, конечно же, ни один общепит не может существовать без весовой техники – это весы складские и порционное;
•  посудомоечная техника. Даже при наличии работника который будет мыть посуду, без этой техники не обойтись;
•  барное оборудование – например, кофемашины, миксеры, блендеры и сокоохладители.

Как Вы уже заметили, выбор профессионального оборудования для кафе и ресторанов весьма обширен, и напрямую зависит от концепции самого заведения. Полезность набора функций оборудования - это залог успеха Вашего бизнеса, поэтому приобретать технику и инвентарь лучше у надёжных поставщиков, знающих толк в этом рыночном сегменте. Обратившись в магазин оборудования «SAMGRUPP», Ваш общепит гарантированно будет укомплектован всем необходимым (от посуды, техники и инвентаря, до продуктов), и Вы будете уверены в приобретении качественного инвентаря. Помимо этого, наш развитый сервис по доставки позволит Вам избежать лишних хлопот по организации транспортировки: мы позаботимся о том, чтобы Ваш заказ был доставлен в полной сохранности и с оговоренные сроки в любую точку России.